健康與安全一直是生鮮電商叮咚買(mǎi)菜致力追求的目標(biāo)。尤其在兒童科學(xué)膳食方面,考慮到家長(zhǎng)分辨符合兒童飲食標(biāo)準(zhǔn)的食品存在不低的門(mén)檻,叮咚買(mǎi)菜“寶媽嚴(yán)選”兒童食品板塊再次升級(jí),推出“兒童食品入選標(biāo)準(zhǔn)2.0”版本,深入農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地源頭,將符合標(biāo)準(zhǔn)的食材、“從種子到餐桌”的完整可追溯供應(yīng)鏈、專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師多方疊加,打造出兒童膳食產(chǎn)品+內(nèi)容+服務(wù)的一站式解決方案,讓家長(zhǎng)做到安心、放心、省心。
商品是否適合兒童,配料表人給出答案。因此,叮咚買(mǎi)菜“寶媽嚴(yán)選”業(yè)界,率選把配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表放在商品頁(yè)頁(yè),即便是不會(huì)辨別真?zhèn)蔚募议L(zhǎng),也可以經(jīng)由注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的解說(shuō)學(xué)會(huì)分辨。
而且在叮咚買(mǎi)菜實(shí)行的“兒童食品入選標(biāo)準(zhǔn)2.0”框架下,任何商品都禁止配料中含有反式脂肪酸和轉(zhuǎn)基因成分;低糖低鹽,糖的含量原則上不超過(guò)5%,鈉含量盡可能低于450mg等,力求將不符合兒童營(yíng)養(yǎng)需求的食品拒之門(mén)外。
在叮咚買(mǎi)菜提供的商品+內(nèi)容+服務(wù)的解決方案中,家長(zhǎng)可以通過(guò)文字、視頻、講座直播等多種方式進(jìn)行學(xué)習(xí),真正讓家長(zhǎng)做到放心、合理、科學(xué)地安排兒童膳食。
除了讓家長(zhǎng)更明確商品的配料,叮咚買(mǎi)菜還貼心地針對(duì)不同地區(qū)推出不同類(lèi)型的兒童食品。在更傾向于早餐類(lèi)的上海和江蘇家長(zhǎng),叮咚買(mǎi)菜推出的“良芯匠人”的迷你小肉肉花卷,完全由自建面食工廠制作,原材料由直采基地提供,豬肉餡來(lái)自于合作的養(yǎng)殖基地,由于合程都透明可溯源,因此銷(xiāo)量也是一路看漲。
廣東地區(qū)的家長(zhǎng)更喜歡高蛋白生鮮食材,叮咚買(mǎi)菜就提供了供港壹號(hào)有機(jī)純牛奶、唐順興冷鮮整只五兩鴿、漁夫保蘿三文魚(yú)柳、可生食鮮雞蛋等商品;北京地區(qū)的家長(zhǎng)更青睞有機(jī)食品,叮咚買(mǎi)菜就安排了鴻湘齋甄選無(wú)抗安全蛋、有機(jī)鮮牛奶、有機(jī)韭菜、有機(jī)洋蔥、BAP全球認(rèn)證鮮活鱸魚(yú)等供其選擇。
正是來(lái)自于有機(jī)基地或有國(guó)際認(rèn)證資質(zhì)的基地的生鮮食材,再經(jīng)訂單農(nóng)業(yè)的專(zhuān)家組集體把關(guān),嚴(yán)控品質(zhì),才打造了“從種子到餐桌的完整供應(yīng)鏈”,保證了“寶媽嚴(yán)選”的食品品質(zhì),確保每一個(gè)家庭的食品安全。
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