寶寶吃輔食這個(gè)事不可馬虎，對(duì)每一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)都事關(guān)重大，不可掉以輕心。寶寶在成長(zhǎng)的過(guò)程中，需要的營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越多，媽媽的母乳已經(jīng)無(wú)法滿足的情況下，輔食就到了該出場(chǎng)的時(shí)候了。那么，輔食，并不是“油鹽不進(jìn)”，選擇合適的“輔食油”成為了寶媽的大難題。那嬰兒輔食油，應(yīng)該選擇什么樣的輔食油呢?

　　或許，在大多數(shù)人眼中，核桃油，似乎是寶寶輔食油的搭配，認(rèn)為核桃可以補(bǔ)腦，以形補(bǔ)形等等。

　　大部分人對(duì)核桃油的認(rèn)知度也比較高，所以，核桃油成為了，給寶寶購(gòu)買輔食油的。

　　其實(shí)不然，核桃油補(bǔ)腦是個(gè)誤區(qū)！

　　核桃油的亞麻酸含量低，其補(bǔ)腦作用，更多的來(lái)自于中國(guó)傳統(tǒng)認(rèn)知“以形補(bǔ)形”，并且這種錯(cuò)誤的認(rèn)知被不斷的宣傳和放大，核桃油能補(bǔ)腦的認(rèn)知深入人心，從而導(dǎo)致目前輔食油市場(chǎng)大多數(shù)被核桃油所占據(jù)。

　　實(shí)際核桃油中有補(bǔ)腦作用的成分，亞麻酸含量?jī)H在10%-13%左右，而在中國(guó)內(nèi)蒙、西北等地區(qū)，有較廣泛食用習(xí)慣的亞麻籽油亞麻酸含量在40%-57%之間，相比核桃油來(lái)說(shuō)，亞麻籽油的亞麻酸含量也遠(yuǎn)高于核桃油，其補(bǔ)腦作用也好于核桃油。

　　而紫蘇籽油，雖然在中國(guó)普及度很小，但在日本和韓國(guó)，紫蘇籽油是重要的高端保健用油，其普及程度，超過(guò)了亞麻籽油。

　　單就亞麻酸含量而言，東北地區(qū)的紫蘇籽油亞麻酸含量高，能達(dá)到60%-67%左右。

　　紫蘇籽油也是目前世界上已知的，亞麻酸含量高的天然食物和天然油脂。

　　所以，綜上所述，寶寶添加的口輔食油，紫蘇籽油!

　　紫蘇是什么？

　　紫蘇，是唇形植物科紫蘇或白蘇的果實(shí)，我國(guó)紫蘇油的食用，藥用具有悠久的歷史。

　　公元5世紀(jì)的《神農(nóng)本草》中已有關(guān)于紫蘇油的記載，指出這種油食之無(wú)副作用，被列為上品。

　　紫蘇籽油，有哪些優(yōu)勢(shì)呢？

　　紫蘇籽油中含有大量的α-亞麻酸，α-亞麻酸食用后可轉(zhuǎn)化成DHA，促進(jìn)大腦發(fā)育。

　　紫蘇籽油中也含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提升寶寶的免疫力等。

　　紫蘇籽油含有的不飽和脂肪酸可清潔腸道、增加腸道的潤(rùn)滑性，減少便秘發(fā)生。

　　紫蘇籽油含有α-亞麻酸，其代謝產(chǎn)物EPA被稱為“血管清道夫”，可以將體內(nèi)多余的脂類以及附著在血管壁上的斑塊等溶解并通過(guò)新陳代謝，代謝到體外，平衡體內(nèi)脂肪酸，防止過(guò)多的脂類垃圾沉積在血管壁上，從而達(dá)到清血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化以及心腦血管疾病的作用。

　　如何挑選優(yōu)質(zhì)的，紫蘇籽油？

　　1、包裝——品牌的包裝要相對(duì)精美，要注重細(xì)節(jié)。

　　2、營(yíng)養(yǎng)素對(duì)比——營(yíng)養(yǎng)元素表，精準(zhǔn)準(zhǔn)確，有相關(guān)的資質(zhì)證明。

　　3、防偽標(biāo)識(shí)——要防偽標(biāo)識(shí)，好是有機(jī)產(chǎn)品，帶有有機(jī)標(biāo)識(shí)。

　　4、色澤——頭道冷榨，色澤鮮亮。

　　5、聞氣味——會(huì)散發(fā)出一股香醇的紫蘇味，清香無(wú)異味。

　　6、嘗口感——好的紫蘇籽油，口感清鮮淡雅，無(wú)刺激，入口有一股天然紫蘇味，香醇，溫和!