10月15日-18日,由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會主辦的“賡續(xù)百年,觸石創(chuàng)新,行業(yè)高質量發(fā)展”2021中國特殊食品大會(第六屆)在江蘇無錫召開。
作為營養(yǎng)健康領域的代表企業(yè)及本次大會的支持單位,澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬,澳優(yōu)中國區(qū)副總裁、錦旗生物集團董事長劉學聰受邀出席大會并進行了主題分享,澳優(yōu)高級工程師、基礎科研及知識產權部部長潘麗娜會上發(fā)布了《從母乳微觀研究到全面營養(yǎng)模擬》研究報告。澳優(yōu)還攜手旗下各業(yè)務單元的多款產品閃耀亮相,為參會者展示澳優(yōu)的智慧營養(yǎng)成果,其中專注兒童營養(yǎng)的服務品牌澳優(yōu)基因新推出的兒童成長服務更是次對外亮相。
專注母乳研究,為幼兒健康成長保駕護航
隨著我國社會經濟不斷發(fā)展和公眾對健康追求的日益增長,大健康產業(yè)由此迎來了蓬勃的發(fā)展空間,特殊食品尤其是幼兒配方乳粉直接影響幼兒的生長發(fā)育,關系著中華民族的光明未來。
在本次大會的特殊食品產業(yè)T20高峰論壇上,澳優(yōu)董事長顏衛(wèi)彬就“未來幼兒產品發(fā)展的新亮點”這一主題與出席嘉賓展開了深入探討。顏衛(wèi)彬董事長認為,消費者與新需求的變化會促使生產企業(yè)不斷調整營銷策略,創(chuàng)新技術的研發(fā)也會讓企業(yè)不斷提升運營能力,企業(yè)唯有依靠現(xiàn)代技術打造人體健康模型,提供更有針對性的產品,才能創(chuàng)造更高價值。
眾所周知,母乳是寶寶健康理想的天然食物。作為中國嬰配乳企的一份子,澳優(yōu)始終將母乳研究作為澳優(yōu)發(fā)展的永恒課題,目前已建立起中部母乳庫、北方母乳庫和南方母乳庫,探索不同階段母乳蛋白質,脂質、低聚糖、生物活性成分及微生物等變化,不斷深化母乳成分及功能研究,并在行業(yè)內率先推出第四代幼兒配方奶粉,目前公司正在加緊研發(fā)第五代幼兒配方奶粉,為中國乃至世界的寶寶提供更加的營養(yǎng)。
打造中國好菌,益生菌行業(yè)創(chuàng)新高地
當前,中國越來越多的母嬰家庭意識到益生菌與寶寶的健康密切相關,《中國幼兒腸道健康白皮書》公開數(shù)據(jù)顯示40.1%的媽媽會通過食用益生菌改善寶寶腸道,這也促使整個嬰童益生菌市場逐步成熟并快速增長。本次大會特別設立了第五屆中國保健食品大會暨特殊食品原配料發(fā)展論壇及保健食品創(chuàng)新發(fā)展論壇,澳優(yōu)中國區(qū)副總裁、錦旗生物集團董事長劉學聰進行了“株幼兒益生菌研發(fā)及益生菌保健食品發(fā)展”的主題分享。
今年4月,由澳優(yōu)旗下益生菌業(yè)務品牌錦旗生物申報的MP108鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus MP108)獲國家衛(wèi)生健康委批準為新食品原料,成為株自主研發(fā)的幼兒益生菌菌株。5月16日,澳優(yōu)正式推出旗下采用了該菌株的益生菌新品——愛益森“小橙盒”,以中國菌呵護中國腸,為中國寶寶腸道健康保駕護航。澳優(yōu)中國區(qū)副總裁、錦旗生物集團董事長劉學聰表示,錦旗生物擁有全球優(yōu)質益生菌生產供應中心,未來將在澳優(yōu)的強力加持下進一步升級,助力中國益生菌產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,讓中國的好菌閃耀全球。
未來,澳優(yōu)將持續(xù)堅持創(chuàng)新戰(zhàn)略,通過整合全球資源,賦能營養(yǎng)健康產業(yè)高質量發(fā)展,推進“健康中國”戰(zhàn)略不斷落地開花。
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