近年來,我國保健食品行業(yè)發(fā)展迅速,特別是經(jīng)歷疫情之后,人們對營養(yǎng)健康食品呈現(xiàn)多元化需求,行業(yè)發(fā)展迎來新的機(jī)遇期。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國48%老年人購買的保健品主要為營養(yǎng)補(bǔ)充,36%老年人所購買的保健品主要是傳統(tǒng)滋補(bǔ),此外購買的保健品主要為疾病養(yǎng)護(hù)、改善睡眠、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)以及美顏塑性的老年人占比分別為32%、16%、12%和4%。
盡管隨著年輕消費(fèi)群體的崛起,保健食品不再是中老年人的專屬,行業(yè)發(fā)展也呈現(xiàn)出“年輕化”“輕量化”的發(fā)展趨勢。不過,老年人目前仍是保健食品消費(fèi)主力。此外,當(dāng)前保健食品行業(yè)需要改進(jìn)的地方是產(chǎn)品的安全性和性有待提升,其次是加強(qiáng)保健食品科普和教育。而產(chǎn)品虛假宣傳、營銷模式不規(guī)范、產(chǎn)品定價高、產(chǎn)品同質(zhì)化等問題,也受到消費(fèi)者重點(diǎn)關(guān)注。
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