公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，自1996年我國(guó)保健食品實(shí)行注冊(cè)審批管理以來(lái)，截至2016年《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》實(shí)施前，已批準(zhǔn)注冊(cè)的維生素礦物質(zhì)保健食品（以下簡(jiǎn)稱(chēng)維礦類(lèi)產(chǎn)品）約4000余個(gè)，占此前所有獲批注冊(cè)產(chǎn)品總量的近四分之一。而在2017年我國(guó)正式實(shí)施保健食品備案管理后的僅3年時(shí)間里，保健食品備案產(chǎn)品的總量就已經(jīng)超過(guò)此前20年的批準(zhǔn)注冊(cè)此類(lèi)產(chǎn)品的總數(shù)，備案的維礦類(lèi)產(chǎn)品多達(dá)5000余個(gè)，足見(jiàn)相關(guān)企業(yè)對(duì)可備案的維生素礦物質(zhì)產(chǎn)品投入了相當(dāng)高的關(guān)注。

　　01

　　不同營(yíng)養(yǎng)“混著做”

　　通過(guò)分析整理備案工作實(shí)施以來(lái)的維礦類(lèi)保健食品不難發(fā)現(xiàn)，在已備案的維礦類(lèi)產(chǎn)品中，兩種或三種營(yíng)養(yǎng)素組合的產(chǎn)品占比過(guò)半。由此可見(jiàn)，相比單一營(yíng)養(yǎng)素，多種營(yíng)養(yǎng)素復(fù)配的產(chǎn)品更符合產(chǎn)品研發(fā)和消費(fèi)趨勢(shì)。特別是在凝膠糖果納入備案制劑型之后，這種“復(fù)合維礦類(lèi)”產(chǎn)品勢(shì)必迎來(lái)新一輪發(fā)展熱潮。而在對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行復(fù)配的時(shí)候，組方的科學(xué)性就顯得尤為重要。需要注意的是，已有研究表明，某些營(yíng)養(yǎng)素復(fù)配使用時(shí)可能會(huì)形成相互影響，所以下研發(fā)產(chǎn)品時(shí)，務(wù)必要以充分的臨床及科學(xué)數(shù)據(jù)作為支撐。

　　02

　　不同人群“分著做”

　　而在消費(fèi)升級(jí)，需求細(xì)分的當(dāng)下，針對(duì)不同年齡，不同性別，甚至不同特定人群的維礦類(lèi)產(chǎn)品將持續(xù)受到市場(chǎng)關(guān)注。為了滿(mǎn)足不同人群的細(xì)分需求，長(zhǎng)興的備案制產(chǎn)品覆蓋了從孕婦乳母、幼兒、少年兒童到成年人和中老年人等各階段人群。在產(chǎn)品研發(fā)上，更針對(duì)不同人群的特點(diǎn)做出了相應(yīng)的解決方案。比如，考慮到幼兒特殊人群的食用安全問(wèn)題，長(zhǎng)興的維生素A軟膠囊專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)成了可愛(ài)的魚(yú)尾型，方便撕開(kāi)服用；另外，產(chǎn)品中還添加了核桃油，既豐富了營(yíng)養(yǎng)，又能很好地掩蓋軟膠囊產(chǎn)品的不良?xì)馕丁Ｓ秩?，針?duì)不同消費(fèi)者對(duì)于免疫健康的不同需求，長(zhǎng)興牌維生素C咀嚼片（檸檬味）在不影響口感的情況下，含量達(dá)到225mg/片，比市售普通維生素C含片（含量100mg/片左右）的含量高出一倍不止，凸顯產(chǎn)品高性?xún)r(jià)比。

　　03

　　不同劑型“組合做”

　　從劑型角度上看，備案制正式實(shí)施以來(lái)，片劑始終占據(jù)了維礦類(lèi)產(chǎn)品的半壁江山，其次是軟膠囊，而隨著凝膠糖果、粉劑這些原本屬于食品類(lèi)別的劑型納入到備案制劑型當(dāng)中，今后的維礦類(lèi)產(chǎn)品必將朝著多元化，零食化的方向發(fā)展。