一、概況

　　幼兒配方乳粉是指以牛乳(羊乳)及其加工制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料加工而成的，供幼兒(三周歲以內(nèi))食用的產(chǎn)品。它包括嬰兒配方乳粉、較大嬰兒配方乳粉、幼兒配方乳粉。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)人口出生率為10.48‰。

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　　二、 奶粉產(chǎn)量

　　奶粉是將動(dòng)物奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存。奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質(zhì)等加工而成的沖調(diào)食品。2020年中國(guó)奶粉產(chǎn)量為91.04萬(wàn)噸，

　　注：2020年為1-11月數(shù)據(jù)

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　　其中，2020年中國(guó)黑龍江奶粉產(chǎn)量為36.06萬(wàn)噸，占總產(chǎn)量的39.6%；其次是陜西奶粉產(chǎn)量為12.31萬(wàn)噸，占總產(chǎn)量為13.52%；再次是河北奶粉產(chǎn)量為9.5萬(wàn)噸，占奶粉總產(chǎn)量的10.44%。

　　注：2020年為1-11月數(shù)據(jù)

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　　三、 幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)模

　　幼兒配方奶粉是幼兒的主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，其直接決定幼兒早期生長(zhǎng)發(fā)育與生命質(zhì)量，甚至?xí)?duì)社會(huì)穩(wěn)定度與經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生影響。2020年中國(guó)幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)模為2955億元，同比增長(zhǎng)14.6%。

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　　四、幼兒配方奶粉進(jìn)出口情況

　　受全球疫情影響，奶粉進(jìn)出口數(shù)量有所下降，據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)幼兒配方奶粉進(jìn)口數(shù)量為289925噸，同比下降16.1%；中國(guó)幼兒配方奶粉出口數(shù)量為5088噸，同比下降71.9%。

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　　2020年中國(guó)嬰兒配方奶粉進(jìn)口數(shù)量多地區(qū)為荷蘭，進(jìn)口數(shù)量為119182282千克；其次是新西蘭嬰兒配方奶粉進(jìn)口數(shù)量72386438千克；再次是愛(ài)爾蘭嬰兒配方奶粉進(jìn)口數(shù)量42180787千克。

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　　其中，2020年中國(guó)嬰兒配方奶粉出口數(shù)量多地區(qū)為中國(guó)香港，出口數(shù)量為5972021千克；其次是中國(guó)澳門(mén)嬰兒配方奶粉出口數(shù)量為386881千克；再次是朝鮮嬰兒配方奶粉出口數(shù)量為74829千克。

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　　據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)嬰兒配方奶粉進(jìn)口金額為438311萬(wàn)美元，同比下降15.6%；中國(guó)中國(guó)嬰兒配方奶粉出口金額為12904萬(wàn)美元，同比下降66%。

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　　2020年中國(guó)嬰兒配方奶粉進(jìn)口金額多地區(qū)為荷蘭，進(jìn)口金額為1764690961美元；其次是新西蘭嬰兒配方奶粉進(jìn)口金額為1309923759美元；再次是愛(ài)爾蘭嬰兒配方奶粉進(jìn)口金額為625639216美元。

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　　2020年中國(guó)嬰兒配方奶粉出口金額多地區(qū)為中國(guó)香港，出口金額為154949117美元；其次是中國(guó)澳門(mén)嬰兒配方奶粉出口金額為9464993美元；再次是哈薩克斯坦嬰兒配方奶粉出口金額1060631美元。

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　　五、嬰兒配方奶粉品牌概況

　　自2008年三鹿牌“幼兒奶粉事件”爆發(fā)以來(lái)，本土乳業(yè)品牌屢曝丑聞，頻遭信任危機(jī)，尤其是在幼兒配方奶粉市場(chǎng)，洋奶粉步步緊逼，銷量日益增大，且價(jià)格攀升。根據(jù)近公布的雀巢、達(dá)能等公司年報(bào)，幼兒營(yíng)養(yǎng)食品銷售保持強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)。目前中國(guó)市場(chǎng)的洋奶粉價(jià)格呈逐漸上升的趨勢(shì)，且遠(yuǎn)高于其它國(guó)家的價(jià)格。

　　中國(guó)部分幼兒配方奶粉品牌概況

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　　隨著近些年幼兒營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)的發(fā)展，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，尤其是幼兒配方奶粉行業(yè)。

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　　母乳是幼兒喂養(yǎng)的佳選擇，因此嬰兒配方奶粉重要設(shè)計(jì)理念是對(duì)母乳的模擬。國(guó)產(chǎn)幼兒奶粉品牌龍頭飛鶴集團(tuán)2020年?duì)I業(yè)總收入約為18593.25百萬(wàn)元；其中奶粉營(yíng)業(yè)收入為17345.07百萬(wàn)元。

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　　2020年飛鶴奶粉系列中，超高端星飛帆奶粉營(yíng)業(yè)收入約為10518.81百萬(wàn)元；超高端臻稚有機(jī)奶粉營(yíng)業(yè)收入約為1572.48百萬(wàn)元；高端產(chǎn)品系列奶粉營(yíng)業(yè)收入約為1501.8百萬(wàn)元；普通嬰兒配方奶粉系列奶粉營(yíng)業(yè)收入約為3751.99百萬(wàn)元。