受FMPM＋邀約，來自上海中商網絡股份有限公司（以下簡稱CCN中商）的副總經理兼數字營銷總監(jiān)龐赫然先生分享了以“一物一碼賦能調味品數字營銷新模式”為主題的專題演講，通過對行業(yè)的企業(yè)案例分享，帶大家了解調味品行業(yè)數字營銷新趨勢與方法，幫助調味品企業(yè)開拓產品營銷的新思路。

　　CCN中商現(xiàn)已服務包括50家世界五百強的企業(yè)，其中也包括行業(yè)知名的調味品品牌，龐赫然先生指出CCN中商在服務客戶的過程中，通過和客戶一起了解市場，了解客戶需求，發(fā)現(xiàn)調味品新消費具備3大特征：

　　01產品品質升級，生命周期變短

　　產品開始做細分化、高端化和整體品質的提升，在未來產品研發(fā)的趨向上各品牌必須更注重產品品質的打造。市場上的新產品層出不窮，消費者購買的生命周期變短，這個趨勢對品牌如何去提升渠道忠誠度和終端忠誠度以及新產品的消費者黏性提出思考課題。

　　02弱品牌化，小眾/定制品牌興起

　　互聯(lián)網時代以口碑為主，消費者更注重品質，對產品本身是否是大品牌的關注力減弱，電商會以小眾品牌品質好引流一批消費者，小眾/定制品牌興起是現(xiàn)在主要調味品的趨勢。

　　03消費者碎片化，散狀渠道分布

　　電商的微商模式、線上直播帶貨模式和軟性營銷，以及個人渠道模式的出現(xiàn)，在一定程度上影響了調味品行業(yè)傳統(tǒng)的渠道，形成小型碎片化渠道布局，對傳統(tǒng)調味品營銷模式影響大。

　　隨著渠道的變化和產品的細分化，營銷模式需要更精準和細化。目前的企業(yè)在做數字營銷布局時關注兩點：一、賦能渠道，合力共贏；二、主動營銷，千人千策。如何主動跟消費者建立關聯(lián)關系，在電商模式或直播帶貨模式下如何增強消費者黏性，主動連接消費者，抓取消費者數據，并且引流到正常的渠道產生復購，提升消費者忠誠度，是各大企業(yè)應當思考和關注的問題。

　　為了展示一物一碼是如何賦能調味品品牌的，龐赫然先生給我們分享了一些行業(yè)的案例，探討調味品行業(yè)的數字營銷新模式。他特別提到有些大企業(yè)的模式并不適合所有企業(yè)，同行業(yè)內，企業(yè)規(guī)模、產品定位、渠道模式都會影響營銷策略和營銷方式的效果，要采取適合自己企業(yè)的模式。

　　某知名糧油食品企業(yè)營銷的核心在于打造廚師群體的激勵平臺，調味品銷量的六七成來自于餐廚渠道的消費，大型調味品企業(yè)必須注重餐廚渠道的拓展。在移動互聯(lián)網時代，以餐飲人粘性管理為核心，以可變二維碼為入口，大數據和人工智能為手段，以快樂掃碼、快樂營銷為導向，打造基于一物一碼的一站式智能營銷服務，打通“總部-分公司-廚師”營銷全鏈條，其中重要的一點是，對整個所管轄的餐飲渠道的激勵方式和激勵額度由各分公司決定。

　　這種數字營銷平臺具備兩個價值：

　　圍繞銷量增長和用戶信息收集為核心，幫助該企業(yè)實現(xiàn)渠道動銷升級。包括品牌及產品介紹、基于大數據的消費者互動與購買，用于抓取消費者標簽，做和購買有關的互動以及銷量增長與庫存清理。

　　以一物一碼為入口，進行廚師用戶信息收集與畫像分析，為企業(yè)搭建私有數據庫，為后續(xù)新品研發(fā)、市場活動投放預先進行布局。大數據對于企業(yè)精細化營銷幫助不大，需要建立企業(yè)自己的私域數據庫，通過抓取消費者標簽構建行為和產品購買數據庫，作為未來整個營銷渠道的規(guī)劃參考。

　　四季寶花生醬是龐赫然先生重點分享的另一個調味品企業(yè)營銷案例。“四季寶”花生醬的營銷痛點在于產品在終端的留向信息無從掌握和針對終端真正購買使用產品的用戶，缺乏品牌觸達溝通的方式。

　　基于此，CCN中商為四季寶打造了廚師關鍵人平臺，運用即時激勵培養(yǎng)購買習慣+持續(xù)激勵培養(yǎng)忠誠度的方式，在春節(jié)期間上線名為“好事會花生”營銷活動，廚師掃碼參與活動“搖一搖”抽金花生，這是餐廚渠道步：抓取用戶數據。以抽金花生的活動，收集用戶信息。知道廚師的基礎數據，用戶黏性和忠誠度的常規(guī)活動，廚師掃碼得積分，關注公眾號進入積分商城兌換禮品，這是引流的活動。

　　兩個典型案例分析下來，可以看到目前大型調味品企業(yè)重點發(fā)展關注的方向就是餐飲渠道、餐飲渠道的精細化營銷和消費者互動。

　　龐赫然先生后還分享了兩個重要的營銷趨勢，值得很多企業(yè)在未來的決策中重點關注。每個行業(yè)起碼需要10W+的渠道關鍵人去共同推動經銷商、終端門店以及關鍵人的忠誠度激勵，如何讓他們更愿意和傾向為消費者大力推薦客戶的品牌產品。以一物一碼為入口，進行關鍵用戶信息收集與畫像分析，為企業(yè)搭建私有數據庫，為后續(xù)新品研發(fā)、不同區(qū)域市場活動投放預先進行布局。如果您的企業(yè)需要定制一物一碼營銷方案，歡迎大家咨詢CCN中商。

　　上海中商網絡股份有限公司于2000年初成立，作為北京華聯(lián)集團的控股子公司，以“為商品賦予無限數據價值”為企業(yè)使命，二十年來始終致力于通過技術、數據、運營、咨詢四大版塊，為客戶提供品牌保護、渠道管控、營銷全價值鏈產品及服務。作為產品數字化全價值鏈供應商，CCN全面高效地遏制仿冒產品流通，保護、提升客戶利益與品牌價值，構筑社會信任與安全。如今，來自50家世界五百強企業(yè)及20多個領域的1200多家企業(yè)已成為CCN產品數字化全價值鏈中的重要一環(huán)。