維生素(vitamin)是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì),人體猶如一座極為復雜的化工廠,不斷地進行著各種生化反應。其反應與酶的催化作用有密切關(guān)系。酶要產(chǎn)生活性,必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此,維生素是維持和調(diào)節(jié)機體正常代謝的重要物質(zhì)。可以認為,維生素是以“生物活性物質(zhì)”的形式,存在于人體組織中。
維生素是生物生長和代謝所必需的具有復雜結(jié)構(gòu)的有機物。它對人體的作用不同于糖類、蛋白質(zhì)和脂肪,既不能給體內(nèi)提供能量,也不是人體中主要組織的成分。人體對維生素的需要量很少,少到只能用毫克或微克來計算。雖然量小,作用卻很大。它的生理作用是主宰體內(nèi)營養(yǎng)成分的分配,調(diào)節(jié)體內(nèi)的生理機能,充當輔助酶素,促進體內(nèi)各類生物化學反應的順利進行,促進人體的的生長發(fā)育。
對于孕婦來說,為了保證胎兒有充足的營養(yǎng),孕期就需要補充維生素。維生素不僅對孕婦是不可缺少的,對寶寶的發(fā)育也有至關(guān)重要的作用。維生素在寶寶的生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。
孕婦維生素(vitamin)是孕婦為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質(zhì)。酶要產(chǎn)生活性,必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此,維生素是維持和調(diào)節(jié)機體正常代謝的重要物質(zhì)??梢哉J為,維生素 是以“生物活性物質(zhì)”的形式,存在于人體組織中。
孕婦補維生素分為兩種:單一種類的維生素和復合維生素。單一種類的維生素,顧名思義只含有一種維生素,如維生素C、維生素D。這種維生素適合希望有針對性補充營養(yǎng)的準媽媽。復合維生素里含有多種維生素,可以根據(jù)孕期需要進行調(diào)配,補充維生素比較方便。
現(xiàn)在市面上各種維生素制劑,隨處都可以看到,男士的、女士的、兒童的……其中有一種維生素叫做孕婦維生素(全稱應該是孕期多種維生素和礦物質(zhì)補充劑),相信已經(jīng)或準備生娃的女士的們都會留意到的,辣么,問題來了,問什么要吃孕婦維生素嘞?
盡管會有人對你說,只要飲食均衡,不需要吃維生素制劑,但是,我們真的能做到飲食均衡嗎?先不說咱們沒有懷孕的人時不時的也會耍點性格,偏食、挑食、不吃、少吃……孕婦的特殊生理環(huán)境本身就會讓孕媽媽們食欲產(chǎn)生諸多問題,從開始的早孕反應到后來隨著子宮的增大,胃口被擠得沒有地方,整個孕期想要做到均衡飲食就更加困難了!所以在維生素制劑容易得到又價格不貴的時候,適時補充維生素還是很有必要的!
那么,孕婦維生素和普通維生素有什么區(qū)別呢?選擇孕婦維生素的時候需要注意些什么呢?
維生素A
維生素A有動物來源,也有植物來源,大家都聽說過維生素A吃多了會導致胎兒畸形的吧,那是來自動物的維生素A即視黃醇,來自植物的是安全的哈,即β-胡蘿卜素是安全的!所以看清楚您吃的那種維生素中維生素A是哪種來源的,另外總劑量不要超標,多4000IU(IU即國際單位,1國際單位維生素A相當于0.30微克的視網(wǎng)醇或0.60微克的β-胡蘿卜素)
葉酸
葉酸是備孕時就需要吃上的維生素制劑,與其它營養(yǎng)素不同的是,只有葉酸是以制劑形式吸收更好,而其它營養(yǎng)素都是從食物中吸收更好。葉酸在懷孕前每天應該攝入400微克,懷孕后提高到600或800微克,但不要超過1000微克。
鐵
隨著孕期血液量的增加,很多孕媽媽都會有貧血的癥狀,例如:頭暈、耳鳴、心慌、乏力、記憶力減退、面色蒼白等。如果孕吐比較嚴重妨礙到進食,可能這些癥狀會更加明顯,此時要注意是否有缺鐵性貧血。
隨著孕周的增加孕期鐵的需要量是不斷增加的,如果沒有貧血的話,可以選擇鐵含量不超過30毫克的孕婦維生素,但是如果出現(xiàn)貧血,需要遵醫(yī)囑服用鐵補充劑。
維生素D
如今維生素D缺乏是一個普遍存在的情況,而胎兒骨頭和牙齒所需要的鈣和讓鈣沉積下來的維生素D都是從母親身體得來的,因此要想寶寶將來牙齒好,孕母就要保證充足的鈣和維生素D的需要,只要每天維生素D攝入不超過4000IU(100微克)就是安全的。
鈣
之前我們專門討論過鈣片的補充,對于孕婦維生素也是一樣,好不要超過200-300毫克,否則會影響鐵的吸收,其余鈣可以從奶制品或豆制品中獲得。
鋅
尤其是懷孕前素食的人,懷孕期間補充足夠的鋅就更加重要,以免影響胎兒的發(fā)育。
DHA
大家都聽說過DHA可以促進兒童大腦發(fā)育。其實,DHA缺乏會帶來胎兒視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不良的風險,因此如果不喜吃魚的孕媽媽們好適當服用補充劑。
DHA含量高的魚包括:黃花魚、沙丁魚、鱸魚、金槍魚、鲇魚、鯽魚、帶魚等,建議每周2-3次。
膽堿
膽堿與葉酸一起預防胎兒神經(jīng)管畸形,是胎兒大腦發(fā)育的必須營養(yǎng)素,不過大部分孕婦維生素里不含有膽堿,含有的其量也很低,因此要從食物中獲得。富含膽堿的食物包括:蛋黃、蝦、瘦牛肉、貝類等。
當然孕婦維生素不是僅含有以上這些營養(yǎng)素,只是這些營養(yǎng)素更需要備孕的或孕媽媽們注意,希望對你們選擇孕婦維生素有一定的幫助。
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