根據研發(fā)高品質催乳產品的需要,先后聘請了眾多營養(yǎng)學家、中醫(yī)專家、食品加工專家,指導和參入產品的研制。其中為關鍵的,就是研發(fā)出成效高的產品配方。
市場上,具有催乳的食物很多,但這些食物的都存在單一性的缺憾,要取得很好的綜合,就必須進行科學的配伍。食物通過配伍,由于相互影響的結果,會使原有性能有所變化,因而可產生不同的效果,即有著不同的配伍關系。這種配伍關系,就是古人所說的相須、相使、相畏、相殺、相惡、相反。
要生產出高品質的催乳食品,配料中為什么選用這些、而不是選用其它的食物,以及各種食物如何配比,都由專家團隊圍繞著食物配伍必須更注重療效的發(fā)揮與提升這一宗旨,經過反復不斷的修正完善而確定。到2014年4月,我們在專家團隊的幫助下,終于研發(fā)出了大家都滿意的產品配方及其配比。
到2015年3月,成功確立了全新的催乳產品加工工藝。即通過低溫保鮮去臟、微波滅菌制熟、真空冷凍干燥、以及當今世界上先進的細胞級破膜、破壁技術,實現(xiàn)了原料營養(yǎng)極大的保留、釋放并被人體大化吸收利用,使原料營養(yǎng)精髓釋放至少提升7倍,且避免了傳統(tǒng)食材煎熬的麻煩,并實行真空無菌包裝,攜帶、食用都極為方便。更至關重要的是,該催乳產品的原料采購、農殘檢測、原材料質量檢測、生產環(huán)境、加工配比、成品質量檢測、包裝倉儲等一切環(huán)節(jié),都在國家極其嚴格的QS質量管理認證下和美國局創(chuàng)的HACCP質量管理體系下完成,并從源頭上拒絕任何防腐劑、調味劑,確保了品質,原料零農殘、加工零污染、助劑、營養(yǎng)零流失、食用零傷害。
青島乳利萊食品科技有限公司所研發(fā)的“乳利萊”沖調食品打破了常規(guī),率先使用世界先進的加工工藝,即通過低溫保鮮去臟、微波滅菌制熟、真空冷凍干燥、以及當今世界上先進的細胞級破膜、破壁技術,實現(xiàn)了原料營養(yǎng)極大的保留、釋放并被人體大化吸收利用,使原料營養(yǎng)精髓釋放至少提升7倍,且避免了傳統(tǒng)食材煎熬的麻煩,并實行真空無菌包裝,攜帶、食用都極為方便。更至關重要的是,該催乳產品的原料采購、農殘檢測、原材料質量檢測、生產環(huán)境、加工配比、成品質量檢測、包裝倉儲等一切環(huán)節(jié),都在國家極其嚴格的QS質量管理認證下和美國局創(chuàng)的HACCP質量管理體系下完成,并從源頭上拒絕任何防腐劑、調味劑,確保了品質,原料零農殘、加工零污染、助劑、營養(yǎng)零流失、食用零傷害。
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